A zöldborsót sós vízben megfőzzük. Megforrósított olajon 3 percig pároljuk a vékonyan felszeletelt gombát. Hozzáadjuk a zúzott fokhagymát és az apróra vágott petrezselymet is. Hozzáadjuk a lehéjazott, felnegyedelt paradicsomot, megsózzuk és 20 percig főzzük. Belekeverjük a lecsöpögtetett zöldborsót, majd összemelegítjük. Közben a tésztát forrásban lévő, sós vízben rugalmasra főzzük. Szűrőkanállal kiszedjük, majd bele keverjük a mártásba. Petrezselyemmel díszítve tálaljuk.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom