A villával összenyomott kecskesajtot összekeverjük a török sajttal, a levelekre szedett kakukkfűvel és a fűszerekkel. Az így elkészült tölteléket egyforma adagokban elosztjuk a yufka tésztalapokon, majd a széleit is behajtva félbehajtjuk őket. Ezután felmelegített serpenyőben zsiradék nélkül megpirítjuk a tésztákat úgy, hogy a bennük lévő sajt felolvadjon. A kész palacsintákat még melegen elfelezzük, és már fogyaszthatjuk is.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom