A felszeletelt húst az olaj, a mustár és a bors keverékében egy napig pácoljuk. Másnap a cukrot kevés olajon megkaramellizáljuk, majd hozzáadjuk a káposztát. Amikor már félig megpuhult, beletesszük a felszeletelt almát, és így készre pároljuk. Közben a főtt krumplikat a baconba tekerjük, és egy tepsibe tesszük. Mellérakjuk a hússzeleteket, majd az egészet kézre sütjük. Végül a káposztával és a krumplival kínáljuk a húst.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom