A paradicsomokat hosszában elfelezzük, magjukat eltávolítjuk, majd a paradicsompürével megkenjük belsejüket. Így 220 fokon kb. negyed órát sütjük, majd hűlni hagyjuk őket. Amíg a paradicsomok sülnek, összekeverjük a tojássárgáját a citromlével és a citromhéjjal, majd hozzáöntjük az olajat, így majonézt kapunk. Ebbe beleforgatjuk a tonhalat és a kapribogyót, majd sózzuk, borsozzuk, és ezzel megtöltjük a paradicsomokat. Végül az aszalt paradicsomokat felcsíkozzuk, és ezzel díszítve kínáljuk a töltött paradicsomokat.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom