A tonhalat becsomagolva 1-2 órára fagyasztóba tesszük, hogy megdermedjen, de ne fagyjon meg. Ezután félcentis darabokra felszeleteljük, majd kilapítjuk, és visszatesszük a hűtőbe. Egy tálban összekeverjük a majonézt, a mustárt, a citromlevet. Ezután egy tálra olívaolajat locsolunk, rárakjuk a halszeleteket, majd meglocsoljuk a mártással. Végül megsózzuk, a kapribogyóval megszórjuk, és már kínálhatjuk is. A tonhal helyett lazacot is használhatunk a lazaccarpacciohoz.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom