A zeller meghámozzuk, citromlével meglocsoljuk, majd belsejét kifúrjuk. Erre is citromlevet locsolunk, sózzuk, borsozzuk, majd vajon félpuhára pároljuk az egész zellerrel együtt. Ezután a fejeket félretesszük, az aprólékot tovább pároljuk a borsóval, majd az egészet visszatöltjük a kifúrt zellerekbe. Így jénaiba tesszük, morzsával megszórjuk, majd a szerecsendióval elkevert tejföllel bevonjuk. Így sütőben pirosra sütjük, és már kínálhatjuk is.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom