Hozzávalók 4 főre:
6 tojás,
néhány salátalevél.
A ZÖLD TOJÁSOKHOZ:
1 evőkanál apróra vágott zöldfűszer (turbolya, metélőhagyma,
tárkony),
1 evőkanál sovány túró.
A FEKETE TOJÁSOKHOZ:
2 evőkanál feketeolajbogyó-püré.
A VÖRÖS TOJÁSOKHOZ
1 kávéskanál sűrített paradicsom,
1 evőkanál édes paprika,
1 evőkanál sovány túró.