Hozzávalók 4 főre:
1 hagyma,
50 ml vörösbor,
½ zöld húsú paprika,
1 tojássárgája,
45 dkg mélyhűtött leveles tészta,
¾ evőkanál őrölt édesnemes paprika,
1 gerezd fokhagyma,
20 dkg darált hús,
½ teáskanál finomra vágott kakukkfű,
20 g szalonna,
2 evőkanál olívaolaj,
30 g fokhagymás kolbász,
kapribogyó,
uborkaszeletek,
salátalevél