Első lépésként elkészítjük a tölteléket, amihez összekeverem a ledarált sonkát a reszelt sajt egy részével, az egyik tojás sárgájával, egy evőkanálnyi tejföllel, a sóval, borssal, curryvel. Ezután a combokat kicsontozzuk, besózzuk, és az egyik felére rátesszük a tölteléket a másik felét ráfordítjuk és hústűvel átszúrjuk, hogy ne essen szét. Ezután a töltött húst bepanírozzuk, és forró olajban kisütjük. Ezalatt a maradék tejfölt összekeverjük a megmaradt sajttal, sózzuk, borsozzuk és rákenjük a megsült húsra, ezután forró sütőbe tesszük, és addig sütjük, míg a sajt folyóssá nem válik.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom