Hozzávalók főre:
1 1/2 kg ponty,
70 g HERA főzőmargarin,
1 db száraz zsemle,
10 dkg gomba,
1 csomag petrezselyem,
1 kis fej vöröshagyma,
2 db tojás,
1 kk. reszelt citromhéj,
½ tubus szardellapaszta,
só, bors,
pirospaprika,
2 dl tejfel,
2 db olívabogyó