A paradicsomok tetejét levágjuk, húsukat kikaparjuk, majd megsózzuk. A felszeletelt gombát vajon megpároljuk, közben sózzuk, borsozzuk, a petrezselyemmel ízesítjük, majd a hozzáadjuk a felkockázott sonkát is, és amint megpirult, hűlni hagyjuk. Ekkor keverjük csak hozzá a tejfölt, majd ezzel majdnem telerakjuk a paradicsomokat. Közben a krumplit megfőzzük, összetörjük, majd elkeverjük a tejszínnel és vajjal. Ezt nyomózsákba töltjük, a paradicsomok tetejére nyomjuk, majd tepsibe rakjuk. Rászórjuk a reszelt sajtot, kevés megolvasztott vajjal meglocsoljuk, majd sütőben pirosra sütjük.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom