8 nagy zöldpaprika,
300 g darált sertéshús,
60 g rizs,
1 evőkanál zsír,
1 hagyma,
250 g paradicsom ivólé,
20 g liszt,
só,
bors,
cukor
Értékelje a receptet:
0 hozzászólás
A lisztből és a zsír feléből világos rántást készítünk. Beleöntjük az 1 dl vízzel összekevert paradicsomot, ízesítjük sóval és cukorral. A zsír másik felében megfuttatjuk a rizst, majd egy kevés vizet öntünk rá, és félpuhára főzzük. Összekeverjük a darált hússal, fűszerezzük reszelt hagymával, sóval, törött borssal. Lazán megtöltjük vele a paprikákat, amelyeket aztán a mártásba teszünk. Fedő alatt, kis lángon, 45 percig főzzük.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom