4 szelet felsál,
100 g füstölt szalonna,
200 g savanyú káposzta,
fehérbors,
1 evőkanál vaj,
2 dl fehér bor
Értékelje a receptet:
0 hozzászólás
A apróra vágott szalonnát kisütjük, majd hozzáadjuk az kockára vágott savanyú káposztát. Fűszerezzük egy kevés borssal, majd pároljuk puhára. A párolt káposztát a hússzeletekre tesszük, a húst felcsavarjuk és egy hús tűvel összetűzzük. A húsgöngyölegeket átsütjük a vajban, ráöntjük a bort, végül fedő alatt puhára pároljuk. Ha kell, önthetünk hozzá valamennyi vizet is.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom