a liba nyakának bőre,
300 g sertéshús,
1 evőkanál morzsa,
1 evőkanál víz,
só,
bors,
gyömbér,
petrezselyemzöld
Értékelje a receptet:
0 hozzászólás
A liba nyakbőrét egyik végén bevarrjuk és megtöltjük, majd varrjuk be a másik végét is. A megtöltött libanyakat főzzük meg a húslevesben, vízzel vagy húslevessel feleresztve sütőben pirosra sütjük. Felszeletelve tálaljuk. A töltelék: a darált húst, a morzsát, a vizet, a fűszereket, végül a petrezselyemzöldet simára dolgozzuk.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom