A karalábé szép külső leveleit félretesszük, belsejét kifúrjuk. Ezután a ledarált húshoz keverjük a félig főtt rizst és a megpirított hagymát. Ezzel töltjük meg a karalábékat és a szép leveleit. Lábosba tesszük, a kifúrt karalábéval befedjük, majd felöntjük vízzel. Így teljesen puhára főzzük, közben ízlés szerint sózzuk. Az olajon megpirítjuk a lisztet, majd ezzel berántjuk a karalábét. Végül a felaprózott petrezselyemmel és kaporral ízesítjük, és a tejföllel meglocsolva kínáljuk.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom