A gombafejeket sós, ecetes vízben 5 percig pároljuk, közben a sonkát és a tojást ledaráljuk. Ehhez hozzákeverjük a hagymát, a mustárt, a petrezselymet, a konyakot és a tejfölt, majd ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. Ezt a gombafejekbe töltjük, majd az összeset egy kivajazott jénaiba tesszük és reszelt sajtot szórunk rájuk. Így néhány percre sütőbe tesszük, és már kínálhatjuk is.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom