Hozzávalók 4 főre:
35 dkg párolt óriásgarnéla,
12 dkg ázsiai széles tojásmetélt,
4 ek. olaj,
2 gerezd fokhagyma,
1 tojás,
2 ek. citromlé,
4,5 tk. thai halszósz,
fél tk. cukor,
2 ek. pirított földimogyoró,
fél tk. Cayenne-bors,
2 újhagyma,
5 dkg babcsíra,
1 ek. koriander,
citromgerezdek