Hozzávalók 4 főre:
1/4 uborka,
1 édes lilahagyma,
1 mogyoróhagyma,
3 ág friss korianderzöld,
1 thai citromfű,
1 friss mentaág,
1/2 szárzellerág,
30 dkg lapos hátszín
AZ ÖNTETHEZ
2 kis csípős paprika,
1 gerezd fokhagyma,
1 evőkanál porcukor,
1 zöldcitrom