Hozzávalók 4 főre:
6 dkg vaj,
2 ek. olívaolaj,
6 mogyoróhagyma,
50 dkg csiperkegomba,
só, bors,
1 tk. liszt,
15 dkg zsíros tejszín,
2 ek. portói,
12 dkg aszalt paradicsom,
reszelt szerecsendió,
50 dkg spagetti,
1 ek. petrezselyem,
8 pirítós háromszög