250 g metélt tészta,
1 evőkanál olaj,
150 g túró,
150 g tejföl,
3 tojás,
1 evőkanál fokhagyma vékonyra szeletelve,
1 evőkanál petrezselyemzöld apróra vágva,
1 evőkanál citromfűlevél apróra vágva,
50 g húsos szalonna,
só,
bors,
Értékelje a receptet:
0 hozzászólás
A sütőt előmelegítjük. Egy fazékban sós vizet forralunk, kevés olajat teszünk bele, és 10 perc alatt kifőzzük a tésztát. Leszűrjük, leöblítjük, és lecsepegtetjük.
Mártás elkészítése: A túrót elkeverjük a tejföllel és a tojásokkal, hozzáadjuk a fokhagymát, a petrezselyemzöldet és a citromfüvet. Sóval, borssal ízesítjük, és hozzákeverjük a tésztához. Egy tűzálló tálat kivajazunk, belesimítjuk a tésztát, beborítjuk szalonnaszeletekkel és 40 percig sütjük.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom