Az élesztőt cukros, langyos tejben felfuttatjuk, majd hozzáadjuk a margarint, a sót, a bort, a lisztet és a tejfölt. Az egészet alaposan összegyúrjuk, majd kinyújtjuk. Eloszlatjuk rajta a tepertőt, majd összehajtogatjuk. 30 percet állni hagyjuk, majd megint kinyújtjuk, és ezt a hajtogatást még 2-3-szor megismételjük. Ekkor kinyújtjuk, tetejét bekockázzuk, majd pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. Tojással megkenjük, készre sütjük, és már kínálhatjuk is.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom