A felaprózott mogyoróhagymát 4 percig vajon pirítjuk, majd hozzáadjuk a kapribogyót és a felaprózott olajbogyót. 3-4 perccel később felöntjük a hallével és a balzsamecettel, majd ha felére főtt, belekeverjük a tejszínt, és újra felére forraljuk. Sózzuk, borsozzuk, a citromlével ízesítjük, majd félretesszük. Eközben a tésztát sós, olajos vízben megfőzzük, a halat pedig puhára pirítjuk. Végül a tésztára tesszük a medalionokat, meglocsoljuk az öntettel, majd a citrommal díszítve kínáljuk.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom