2 konyhakész tengeri sügér,
2 citrom,
3 evőkanál száraz fehérbor,
½ narancs,
3 evőkanál olívaolaj,
3 evőkanál narancslé,
½ csokor kapor,
½ csokor turbolya,
só,
bors
Értékelje a receptet:
0 hozzászólás
Egy evőkanálnyi olajjal megkenünk egy tepsit, amibe belefektetjük a sózott, borsozott és egy evőkanálnyi olajjal megkent halat, aminek a belsejébe beleteszünk 1 szelet narancsot, 1 szelet citromot, 1 ág turbolyát és 1 ág kaprot, ekkor összekötjük a hal hasát, megkenjük a maradék olajjal és a 180 fokra előmelegített sütőben 40 percig sütjük. Ezalatt a bort megmelegítjük a narancslével és többször megkenjük vele a sütőben lévő halat. Végül leszedjük a cérnát és a maradék citrommal és fűszernövényekkel tálaljuk a halat.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom