Miközben a krumplit puhára főzzük, a felcsíkozott húst olajban megpirítjuk. Ezután a meleg vadlébe reszeljük a burgonyát, felforraljuk, és pürésítjük. A felkockázott szalonna zsírját kiolvasztjuk, majd ezen pirítjuk meg a felaprózott hagymákat. Ezt felöntjük a konyakkal és a levessel, majd beleforgatjuk a húst. Ekkor sózzuk, borsozzuk, és eloszlatjuk a tányérokba. Végül a félig felvert tejszínt a közepére tesszük, meghintjük a fűszernövényekkel, és már kínálhatjuk is.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom