4 szelet szarvascomb,
40 g zsír,
75 g pirított mandula, héj nélkül,
150 g tejszín,
őrölt szerecsendió,
só,
bors,
Értékelje a receptet:
0 hozzászólás
A hússzeleteket meghintjük sóval és szerecsendióval. Forró zsírban a hús mindkét oldalát 4 percig sütjük, majd előmelegített tálra tesszük, és megszórjuk a mandulával.
A sütés után visszamaradó szafthoz keverjük a tejszínt, folyamatos keverés mellett felforraljuk, sóval, borssal ízesítjük és a húsra öntjük.
Burgonyakrokettel tálaljuk.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom