2 pulykacomb,
50 g szalonna,
3 evőkanál olaj,
1 hagyma,
6 evőkanál sherry,
125 ml húsleves,
125 g konzerv gomba,
100 g tejszín,
só,
bors,
Értékelje a receptet:
0 hozzászólás
A kockára vágott szalonnát olajban kisütjük, hozzáadjuk a pulykacombot, és mindkét oldalát hirtelen pirosra sütjük.
A megtisztított hagymát vékonyan felszeleteljük, és a húshoz adjuk. Hozzáöntjük a húslevest és a sherryt, majd lefedve 30 percig pároljuk. A gombát leszűrjük, apró kockára vágjuk, és a húshoz adjuk. Sóval és borssal ízesített tejszínnel gazdagítjuk.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom