Hozzávalók főre:
22 cm átmérőjű kuglófforma,
50 g mazsola,
0,5 dl tej,
1 teáskanál cukor,
30 g élesztő,
300 g liszt,
2 tojás,
2 evőkanál cukor,
2 dl langyos tejszín,
1 citrom reszelt héja,
1 csipet kardamom,
2 evőkanál rum,
1 narancs cukrozott héja,
vaj,
zsemlemorzsa