1 csomag vanília vagy mandula ízű pudingpor,
60 g cukor,
1 tojás,
1 l tej,
1 citrom reszelt héja,
1 kiskanál porcukor,
1 kiskanál só,
Értékelje a receptet:
0 hozzászólás
A pudingport a cukorral, egy csipet sóval, a tojás sárgájával, és 6 evőkanál hideg tejjel alaposan elkeverjük. A maradék tejet a citrom héjjal felforraljuk, hozzáadjuk a keveréket, jól elkeverjük, és újra felforraljuk. A tojásfehérjét a porcukorral kemény habbá verjük, majd egy teáskanállal kis gömböket szaggatunk belőle a forrásban lévő tejbe.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom