A megtisztított halat a felcsíkozott szalonnával megtűzdeljük, majd sózzuk, és citromlevet csepegtetünk rá. Ezután vajon mindkét felüket megsütjük, felöntjük a borral és a levessel, és lefedve negyed órát pároljuk. Ezután a halat tálra tesszük, a levet pedig a liszttel elkevert tejföllel felforraljuk. Ezután leszűrjük, sózzuk, borsozzuk, majd a halra öntjük. Végül megszórjuk a kapribogyóval, és már kínálhatjuk is.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom