A rizst félig megfőzzük, az apróra vágott hagymát megsütjük forró olajban. Ezután a ledarált húst összekeverjük a rizzsel, hagymával, pirospaprikával és az ízlés szerinti sóval és borssal, majd vékonyan felszeleteljük a szalonnát. A szalonnával befedjük egy edény alját, majd rátesszük a káposztalevelekbe töltött rizses keveréket, melyből gombócokat formáltunk, erre kerül a feldarabolt libacomb és a tejföl. Amennyiben nem elég szaftos nagyobb mennyiségű tejfölre lesz szükség az étel elkészítéséhez. Végül sütőbe rakjuk és kezdetben alacsony hőfokon, majd emelve az készre sütjük.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom