Értékelje a receptet:

--Értékelje--Szuper (5)Finom (4)Ehető (3)Elmegy (2)Rossz (1)

0 hozzászólás

Vágjuk kis darabokra a csirkemellet. Tisztítsuk meg és vágjuk fel a zöldségeket. Öntsük össze egy tálba a kétféle szószt, a kukoricakeményítőt pedig keverjük össze a vízzel.
Hevítsünk olajat a wokban. Dobjuk bele a gyömbért és a vöröshagymát, folyamatos kevergetés mellett pirítsuk meg a hagymát. Tegyük hozzá a csirkét, és süssük addig, amíg a hús fehérre nem sül, ekkor adjuk hozzá a zöldségeket, süssük még pár percig folyamatos keverés mellet (a húst alaposan keverjük össze a zöldségekkel). Adjuk hozzá az összekevert szószokat, majd keverjük meg alaposan az ételt. A keveréket toljuk egy oldalra, és a vízzel kikevert kukoricakeményítőt öntsük a wok aljában lévő léhez. Ha az besűrűsödött, keverjük össze a zöldségekkel. Hagyjuk kihűlni a masszát. Egy-egy tekercs elkészítéséhez egy evőkanálnyi csirkés-zöldséges masszát használjunk fel (a zacskón olvasható utasítások alapján). Hevítsünk ismét olajat a wokban, majd süssük aranybarnára a tekercseket (egyszerre ne süssünk sokat).
Tálaljuk melegen.