A felaprózott hagymát, az elnegyedelt fokhagymákat és a felszeletelt répát az olívaolajon megpároljuk, majd a cukorral és a paradicsompürével elkeverjük. Így megpirítjuk, majd 2,5 dl vízzel felöntjük. Amint felforrt, belekeverjük a babot is, sózzuk, borsozzuk, a citromlével ízesítjük. Így még kb. 5 percig főzzük, majd lehűtjük, és 1-2 órára hűtőbe tesszük. Végül megszórjuk a petrezselyemmel, és a citromszeletekkel díszítve kínáljuk.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom