A tésztát sós vízben megfőzzük, leszűrjük, majd félretesszük. Eközben a felaprózott fokhagymát olajon megfuttatjuk, majd hozzáadjuk a felcsíkozott répát, 1-2 perccel később pedig a szintén csíkokra vágott cukkinit is. Így összepároljuk, majd meglocsoljuk a konyakkal, és belekeverjük az összepréselt avokádó húsát. Sózzuk, borsozzuk, a tejföllel kissé besűrűsítjük, majd az egészet a tésztához forgatjuk. Végül tálra tesszük, a bazsalikommal és a citrom héjával megszórva kínáljuk.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom