A filéket bevagdossuk, majd 1-1 kanál tapenadével bekenjük. Ezután mindegyiket 2-2 szelet pancettába göngyöljük, és egy tepsibe tesszük. Mellérakjuk a félbevágott paradicsomot és a fokhagymát, sózzuk, borsozzuk, majd meglocsoljuk a borral és egy kanál olajjal. Így előmelegített sütőben 220 fokon 20 percig sütjük, majd tálra tesszük. Amíg a hús sül, a ciabattákat a maradék olajjal bekenjük, és ezt is 2-3 percre sütőbe rakjuk. Végül ezzel kínáljuk a húst.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom