Hozzávalók 4 főre:
1 evőkanál citromlé,
150 g fekete olajbogyó,
fél doboz olajos tonhal,
só,
bors,
6 filézett szardella,
2 evőkanál kapribogyó,
6 evőkanál olajbogyó,
Fél teáskanál szárított fűszerek / rozmaring, oregánó, kakukkfű/,
1 teáskanál mustár