A húst összekeverjük a felaprított hagymával, a morzsával, a vízzel és a páccal, majd sózzuk, borsozzuk, és 15-20 percre hűtőbe tesszük. Ezután pogácsákat formázunk belőle, melyeket a grillen megsütünk. Eközben a tésztát forró vízben szétszedjük, majd tepsibe tesszük, amit a grillre rakunk. Hozzáadjuk a fokhagymát, a petrezselymet és a pácot, majd az egészet alaposan összemelegítjük. Végül a húspogácsákat a tésztával kínáljuk.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom