Hozzávalók 4 főre:
400 g marhalábszár vagy lapocka,
175 g hagyma,
2 gerezd fokhagyma,
1 zöld színű paprika,
1 piros színű paprika,
1 póréhagyma,
125 g zeller,
3 evőkanál olaj,
500 g konzerv paradicsom,
500 g konzerv bab,
cayenne bors,
erős paprika,
friss csombor,
só,
bors,