1 adag szélesmetélt,
75 dkg koktélparadicsom,
1 kis fej hagyma,
2 gerezd fokhagyma,
fél kis piros fűszerpaprika,
friss bazsalikomlevelek,
4 evőkanál extraszüz olívaolaj
Értékelje a receptet:
0 hozzászólás
Ha magunk gyúrjuk a tésztát, pár órával előbb készítsük el. A koktélparadicsomot paradicsompasszírozón áthajtjuk, így leválik
a héja és a húsa pürés állagú lesz. A kockára vágott hagymát és a zúzott fokhagymát tálba tesszük. Hozzáadjuk a vékonyan felszeletelt csípős fűszerpaprikát, a csíkokra vágott friss bazsalikomleveleket, sót, olívaolajat. Jól összekeverjük, majd a tésztát forrásban lévő, sós vízben rugalmasra főzzük. Leszűrjük és a tálba tesszük. Jól összekeverjük és azonnal tálaljuk.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom