25 dkg friss halfilé,
10 dkg reszelt sárgarépa,
10 dkg reszelt daikon,
szójaszósz,
3 ek. szójaszósz,
1 ek. rizsborecet,
1/2 kk. cukor,
1/2 kk. reszelt gyömbér,
4 gerezd fokhagyma,
1 kk. olaj,
fél kk. csípőspaprika-krém
Értékelje a receptet:
0 hozzászólás
A halat becsomagolva 1-2 órára fagyasztóba tesszük, hogy megdermedjen, de ne fagyjon meg. Ezután vékony szeletekre felvágjuk, és tálakra tesszük. Mellékanalazzuk a répát és a daikont, majd kevés szójaszószt locsolunk rá. Ezután egy serpenyőben összemelegítjük a rizsborecetet, a szójaszószt, a cukrot, a gyömbért, az olajat, a paprikakrémet és a felaprózott fokhagymát. Ezt kis tálkákba tesszük, és ezzel kínáljuk a szasimit.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom