A kiklopfolt húst sózzuk, borsozzuk, megszórjuk a paprikával, majd mindegyikre egy-egy szelet szalonnát fektetünk. Ezután eloszlatjuk rajtuk a felszeletelt gombát, így feltekerjük, és megtűzzük a szeleteket. Ezután lisztbe forgatjuk, majd vajon megpirítjuk őket, és csak ekkor öntjük fel az alaplével. Így kb. egy órán keresztül pároljuk, azonban háromnegyed óra elteltével felöntjük a borral, valamint belekeverjük a tejfölt és a borókabogyót. Addig főzzük, amíg kellően sűrű lesz, majd sózzuk, borsozzuk, és a mártással meglocsolva kínáljuk a roládokat.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom