A karfiolt rózsáira szedjük, a szárat felkarikázzuk. Sós vízben 5-7 percig főzzük. Megforrósított olajon üvegesre pároljuk a zúzott
fokhagymát. Hozzáadjuk a villával szétmorzsolt szardellafilét is. A szikkadt kenyeret apró kockára vágjuk, majd a serpenyőbe tesszük. Összepirítjuk. Frissen őrölt borssal ízesítjük. A tésztát forrásban lévő, sós vízben rugalmasra főzzük. A tésztát és a karfiolt lecsöpögtetjük, és előmelegített tálba tesszük. Ráöntjük a szardellát és a pirított kenyeret.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom