kb. 1 kg hekk,
1 tubus szardellapaszta,
1/4 l tej,
60 g HERA főzőmargarin,
½ citrom,
1 dl tejfel
Értékelje a receptet:
0 hozzászólás
A megmosott hal oldalát vagdossuk be. Áztassuk harminc percre vízzel felhígított tejbe. A bevágásokba kenjünk szardellapasztát. A hal belsejét citrom levével locsoljuk meg. A tepsit kenjük ki HERA főzőmargarinnal, tegyük bele a halat,majd kb. 30-35 percig süssük alufóliával letakarva. Eközben keverjük össze a megmaradt szardellapasztát húsz gramm HERA főzőmargarinnal. Ezzel a keverékkel kenjük be a halat, ezután alufólia nélkül süssük még öt percig. A hal levét habarjuk be tejfellel, végül öntsük rá a halra.
Petrezselymes burgonyával vagy rizzsel tálaljuk.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom