15 dkg cukor,
50 dkg sütőtök,
2 evőkanál liszt,
fél citrom leve és héja,
késhegynyi fahéj,
2 tojás,
5 dl tej,
2 szem szegfűszeg,
2 dl tejszín
Értékelje a receptet:
0 hozzászólás
A fűszereket beletesszük 1 deci tejszínbe, felforraljuk, azután leszűrjük. A cukrot összekeverjük a tojásokkal, ezután kerül bele a liszt, majd fokozatosan hozzáöntöm a tejszínt és a tejet, majd ezt a keveréket alacsony hőfokon főzve besűrítjük. Közben a megsült tököt egy villával összetörjük és hozzátesszük a besűrűsödött keverékbe, beízesítjük a citromlével, a fahéjjal, a citrom lereszelt héjával és az összetört szegfűszeggel. Ezzel el is készült a sütőtökkrém.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom