Enyhén sós vízben megfőzzük a burgonyát. Közben felhevített olajon megpirítjuk a felkarikázott újhagymát, a felszeletelt cukkinit, a gombát, majd felöntjük az alaplével, sózzuk, borsozzuk, lassú tűzön 2 perc alatt összefőzzük. Ezután elkészítjük a mártást, amihez a felhevített vajon megpároljuk a felkockázott mogyoróhagymát, meghintjük a liszttel, felöntjük a levessel és a tejjel, mikor besűrűsödött belekeverjük a sajtot. Az időközben megfőtt burgonyát meghámozzuk, felkarikázzuk. Végül kivajazott sütőedénybe rétegezzük a zöldségeket, leöntjük a mártással, majd 180 fokra előmelegített sütőben 10 perc alatt megsütjük.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom