1,8 kg paradicsom,
2 vöröshagyma,
1 gerezd fokhagyma,
2 piros paprika,
1 tk. darált chilipapriika,
6 bazsalikomlevél,
2 csésze zöldségleves,
1 ek. felaprított bazsalikomlevél,
fél rúd francia bagett,
2 ek. vaj
Értékelje a receptet:
0 hozzászólás
A paradicsomok száránál kereszt alakú metszést csinálunk, majd egy tepsibe tesszük őket. Ezután mellétesszük a megtisztított hagymát és fokhagymát, valamint a felszeletelt paprikát és a bazsalikomleveleket. 200 fokon kb. negyed órát sütjük a zöldségeket, majd a paradicsom héját eltávolítjuk, és húsát a többi zöldséggel pürésítjük, összeturmixoljuk. Ezután hozzáadjuk a chilit és a bazsalikomot, majd felöntjük a levessel, és forrástól számított 5 percig főzzük. Eközben a bagettet felszeleteljük, megpirítjuk, majd ezzel kínáljuk a levest.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom