Hozzávalók 4 főre:
50 dkg bőr nélküli sügérfilé,
40 dkg dobozos licsi,
1 szárított csilipaprika,
2 evőkanál osztrigaszósz,
1 evőkanál piros currykrém,
4 evőkanál halszósz,
1 evőkanál pálmacukor,
4 evőkanál növényi olaj,
2 natúr kókusztej konzerv,
1 balzsamuborka