Hozzávalók 4 főre:
40 dkg sertéstarja,
2 ek. osztrigaszósz,
2 ek. világos szójaszósz,
2 tk. étkezési keményítő,
20 dkg hosszúszemű rizs,
30 dkg hagyma,
1 gerezd fokhagyma,
40 dkg csiperkegomba,
1 zöld chilipaprika,
fél csomó zöldpetrezselyem,
6 ek. szójaolaj