Mossuk meg a padlizsánokat, és vágjuk fel vékony szeletekre. Sózzuk meg és hagyjuk kb. egy óráig egy szűrőn jól lecsorogni. Öblítsük, majd jól szűrjük le. Keverjük össze a lisztet a sóval és a borssal. Lisztezzük meg a padlizsán szeleteket, majd süssük ki forró olajban. Tálaljuk azonnal.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom