500 gramm darált marhahús,
500 gramm darált disznóhús,
250 gramm kenyér (bele),
2 közepes méretű hagyma apróra vágva,
2 felvert tojás,
kevés apróra vágott zöldmenta ,
szurokfű,
só-bors,
liszt,
olaj a sütéshez
Értékelje a receptet:
0 hozzászólás
Áztassuk be a kenyérbelet és nyomjuk jól ki belőlük a vizet. Keverjük össze a darált húst, a kenyérbelet, a hagymákat, a tojásokat, a zöldmentát, a szurokfüvet, a sót és a borsot. Állítsuk össze a keveréket és formázzunk fasírtokat. Lisztezzük be a fasírtokat, majd süssük ki bőséges, forró olajban.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom