500-700 g-os süllő,
só,
zsemlemorzsa vagy paprikás liszt,
zsír,
citrom
Értékelje a receptet:
0 hozzászólás
A süllő gerincét törjük be, hogy sütés közben kifli formájúra hajoljon. A süllőt mindkét oldalán vagdossuk be, sózzuk meg. Készíthetjük úgy, hogy megkenjük zsírral vagy olajjal, zsemlemorzsába mártjuk és hevített rostélyra helyezzük. Mindkét oldalát süssük ropogósra. Ha nincs kéznél rostsütőnk, készíthetjük úgy is, hogy paprikás lisztbe mártjuk és annyi zsírban, amennyi félig ellepi. Először egyik, majd másik oldalát sütjük át. Sütés után 10 percre helyezzük forró sütőbe.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom